Sebze ve Meyve Fiyatlarında Bir Ayda Yüzde 20’lik Rekor Artış

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), tarım ürünlerinin tarladan çıkış maliyetlerini gösteren Mart 2026 Tarım-ÜFE verilerini kamuoyuyla paylaştı. Veriler, üretici maliyetlerindeki artışın hız kesmediğini ve gıda enflasyonunun önümüzdeki aylarda da tüketiciyi zorlayacağını gösteriyor.

Sebze Grubunda Aylık Rekor: %20,37

Raporun en dikkat çekici noktası, temel gıda maddelerindeki aylık değişim oldu. Sebze ve meyve fiyatlarında kavun-karpuz ile kök ve yumrular grubunda bir önceki aya göre %20,37 gibi sert bir yükseliş kaydedildi. Yıllık bazda en yüksek artış ise %56,36 ile sert kabuklu meyvelerde görüldü.

On iki aylık ortalamalara göre tarımdaki enflasyon %39,25 seviyesine ulaştı. Sektörel bazda tek yıllık bitkisel ürünlerde aylık %12,21, canlı hayvan ve hayvansal ürünlerde ise %3,30 artış yaşandı. Balıkçılık ürünleri ise %0,10‘luk sınırlı düşüşle artış eğilimine eşlik etmeyen tek grup oldu.

Tüketiciyi Neler Bekliyor?

Üreticinin tohum, gübre ve akaryakıt gibi girdi maliyetlerindeki bu artış, doğrudan pazar ve market raflarına yansıyor. Uzmanlar, Mart ayındaki bu maliyet artışının, aracı giderleri ve lojistik maliyetlerle birleştiğinde dar gelirli vatandaşın mutfak masraflarını daha da ağırlaştıracağı konusunda uyarıyor.