Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Fen-Edebiyat Fakültesi Doğu Dilleri ve Edebiyatları Bölümü Çin Dili ve Edebiyatı Anabilim Dalı tarafından yürütülen Turizm Çincesi dersi kapsamında Kapadokya Bölgesi’ne yönelik uygulamalı saha gezisi gerçekleştirildi. Çalışma, dersin yürütücüsü Doç. Dr. Sema Gökenç Gülez koordinasyonunda son sınıf öğrencilerinin katılımıyla düzenlendi.
Türkiye’de Çinli ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği destinasyonlar arasında yer alan Kapadokya, programın uygulama alanı olarak tercih edildi. Gezi süresince bölgenin tarihi, doğal ve kültürel yapısı, profesyonel Çince Turist Rehberi Sultan Görkem tarafından Çince olarak aktarıldı. Öğrenciler, akademik ortamda edindikleri bilgileri sahada kullanma ve tur rehberliği uygulamalarını yerinde gözlemleme fırsatı elde etti.
Program kapsamında Kaymaklı Yeraltı Şehri, Güvercinlik Vadisi, Paşabağ Vadisi ve Göreme Açık Hava Müzesi ziyaret edildi. Katılımcılar, Çince anlatımlar eşliğinde destinasyon tanıtımı, turizm terminolojisi, grup organizasyonu ve kültürlerarası iletişim konularında uygulamalı deneyim kazandı. Ayrıca Çinli turistlerin beklentileri ve seyahat tercihleri hakkında sektörel bilgiler paylaşıldı.
Saha çalışması, Kapadokya’nın somut olmayan kültürel değerlerini de içerecek şekilde planlandı. Öğrenciler, geleneksel kaya oyma bir restoranda bölge mutfağını tanıdılar ve testi kebabı tattılar. Halı ve kuyum mağazalarına yapılan ziyaretlerle turizmde alışveriş kültürü, misafir ilişkileri ve destinasyon temsili konularında gözlemler gerçekleştirildi.
Uygulamalı eğitim programı ile öğrencilerin mezuniyet sonrasında Çince turist rehberliği alanında sektöre daha hazırlıklı şekilde katılması amaçlandı.
Programın ardından Çin Dili ve Edebiyatı Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Sema Gökenç Gülez, saha gezisinin öğrenciler açısından verimli geçtiğini belirtti ve katkılarından dolayı Çince Turist Rehberi Sultan Görkem’e teşekkür etti.
